員工風(fēng)采
年 夜 飯
過(guò)年團(tuán)聚,眾盼所歸,除夕之夜,無(wú)論相隔多遠(yuǎn),工作多忙,人人都希望能回到家里吃一頓團(tuán)團(tuán)圓圓的年夜飯。
現(xiàn)今,不論何時(shí)街上都像是過(guò)年一樣的熱鬧、繁榮,距離春節(jié)還有一段時(shí)間,就可以早早的備菜了。我們倆夫妻為了給孩子們一頓豐盛的年夜飯,每天下班之余總是奔波于菜市場(chǎng)、超市。首先選購(gòu)新鮮的牛羊肉,再就是蔥、姜、蒜等原料,還有各種顏色的蔬菜,一切準(zhǔn)備就緒,就等除夕夜大顯身手。
年夜飯的繁簡(jiǎn)是根據(jù)自己的條件而定的,有的家庭在酒店訂一桌,有的在家里做一桌,對(duì)我而言,年夜飯有著更多的是回憶:記得我們家的年夜飯,因?yàn)槲沂羌抑虚L(zhǎng)女從我初中畢業(yè)以后年夜飯都是以我為主,老媽為中心,因?yàn)橛欣蠇尩男燎诓賱?,也讓我的年夜飯忙起?lái)得心應(yīng)手,而家里的其他姐妹們也都把心放的特寬,吃的理所當(dāng)然,也玩的特過(guò)癮。那時(shí)的我們特盼過(guò)年,盼著過(guò)年的那頓豐盛的年夜飯,盼著過(guò)年能穿上平時(shí)沒有的新衣服穿。
今年的年夜飯是我和老公在一起三年來(lái)最難得的一次團(tuán)圓飯,老公的孩子們都回來(lái)過(guò)年了,我們也算的上是三世同堂了,有兒子、女兒、還有二個(gè)可愛的孫子。如何做到美味可口,著實(shí)讓我很為難,即要照顧孩子們的口味,還要兼顧二個(gè)孫子的喜好,可能是因?yàn)闆]有老媽的幫忙,真的感到力不從心,不過(guò)還好我有著二十多年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),忙起來(lái)也不是太吃力。
隨著老公一聲嘹亮的大喊“開飯了…..”拉開了年夜飯的序幕,這時(shí)大家?guī)兔Χ顺隽艘坏赖谰臏?zhǔn)備的菜肴:有紅燒肉,清蒸排骨,青椒牛肉絲,可樂雞翅…..一家人圍坐在一起有說(shuō)有笑,其樂融融,共進(jìn)午餐辭舊歲迎新年,餐桌上大家相互敬酒,說(shuō)著新年祝語(yǔ)!確實(shí)是件天倫之樂的快事??粗妥郎虾⒆觽兂缘慕蚪蛴形?,孫子們那付饞像,心里美滋滋的,這可能是孩子們對(duì)我的手藝的一種默認(rèn),也讓我這段時(shí)間準(zhǔn)備工作的辛苦和勞累此刻都煙消云散了。很是喜歡這樣的感覺,看著老公和孩子們開心的笑容,心里很是欣慰!多么親切的一家人,多么美好的年夜飯,團(tuán)圓是什么?團(tuán)圓就是幸福,就是一頓年夜飯。
吃完年夜飯,接下來(lái)的節(jié)目發(fā)紅包,還沒等爺爺掏出紅包,小孫子已迫不及待的說(shuō)出了新年祝語(yǔ):恭喜發(fā)財(cái),紅包拿來(lái)。望著他那滑稽又可愛的樣子,大家都忍不住哈哈大笑起來(lái)。隨著發(fā)紅包的結(jié)束,年夜飯的大幕也落下。
這時(shí)外面想起了鞭炮聲,此起彼伏,美麗的煙花在空中綻放,散發(fā)著迷人的光彩。過(guò)年了!
